商用厨房排气罩的工作原理及注意事项
* 来源: * 作者: * 发表时间: 2019-09-13 0:09:08 * 浏览: 92
商用厨房的排气罩是为饮食开发的大型烹饪油烟净化设备。它基于传质双模理论，利用碰撞，冷凝，吸收和过滤技术净化烹饪过程中有害的油雾和气味。物质。排气罩在净化装置中设有用于气体收集，擦洗，反应吸收，洗涤循环，机械过滤器，气体输送，冷却和防火的结构单元，并且是气体，排气的收集，净化和运输。引擎盖是一种多功能的高效烟尘净化设备，集环保，防火和节能于一体。那么商用厨房排气罩的工作原理是什么？我们来看看小编的龙通风。 1，通风能力：（1）带消声器，降低风扇噪音。 （2）专用高速风扇，专用生产，压力大，风量大，足以抵御凌乱管道的阻力。它的通风效果很好。 （3）额外的电机耐高温和潮湿，可靠性也高。 2.净化原理：（1）留有少量烟气进入高效过滤桶进行二次净化。固体颗粒沉积在过滤材料上，废油箱通道流入油箱。过滤器滤芯中的过滤材料可以轻松更换。 （2）在风扇的抽吸作用下，烟灰进入滤油网进行初级净化，大部分烟尘颗粒和液滴被捕获，油和油流入油箱，颗粒沉积在金属油过滤网。可以轻松拆下滤油器滤网进行清洁。 （3）由排气罩净化的空气通过风扇和空气管排出到外部。在人们的日常生活中，每个厨房都需要使用厨房排气罩来确保厨房的新鲜空气，因此厨房排气罩是一种局部排烟的形式。设计过程必须确保引擎盖的风速稳定。通过发动机罩的风速计算空气量，以获得厨房排气罩所需的总空气量。厨房排气管的横截面积由总风量计算确定。然后根据厨房的总高度确定管道的高度。安装厨房排气罩以记住漏油和漏气的处理。所有材料在加工过程中必须由防火材料制成。在管道安装过程中，必须安装防火阀，以确保在厨房排气罩使用后发生火灾时应自动关闭防火阀，以防止火灾和燃烧现象。在厨房排风罩中选择风扇时，应准确计算风道的风速，流量和风阻，以便在风机过程中准确确定风机的风量，风压和风机功率。选择风扇。为了在节能方面取得良好效果，它在降低日常运营成本方面发挥着更重要的作用。
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